牛八哥可以吃吗？
在我国一些地区，当地居民将黄牛鹧鸪称为“牛八哥”，牛鹂的体型约有公鸡大小，体较粗壮，喙短而粗壮，翼及尾均长。雌雄异色，雄鸟通体深蓝色，雌鸟褐色具黑白色纵纹。生活在沼泽地附近，常常在牛背上栖息，也因此被称为“牛鹂”。牛鹂属于八哥科鸟类。
八哥属于雀形目八哥科的鸟类，中国常见种类主要有小八哥、八哥、白颈八哥等。八哥常成群或集结大队出现，在开阔地、屋顶、电线上闲逛或鸣叫，受惊后成群飞起，叫声喧噪，起飞、降落时队伍严整。常在地上行走、跳跃，不善鸣啭。主要以毛虫、甲虫等昆虫为食，也吃稻麦以及瓜果的耔粒和食物垃圾。在树上有叉枝处或竹林中用枯草、羽毛、苔藓等材料筑巢，每窝产卵4-5枚，由雌鸟孵卵，雏鸟晚成性。