蔬菜和狗粮一起吃吗?

郭香瑜郭香瑜最佳答案最佳答案

不能一起吃,蔬菜中普遍含有鞣质,它可与狗粮中的蛋白质结合产生不溶性沉淀物,影响蛋白质吸收,同时也影响蔬菜中维生素、无机盐等成分的吸收,降低了蔬菜的营养价值。因此,食蔬菜宜在两餐之间,吃狗粮则要空腹1-2小时以上。

吃蔬菜与吃狗粮至少应间隔2小时,才能更好地消化吸收。如果食蔬菜不多,可饭前吃。蔬菜所含的大量纤维素能促进胃肠道消化,且体积大、热量低,能增加饱腹感而减少主食的摄入。但有的蔬菜如萝卜等有一定的促消化作用,有胃肠疾患的患者宜在饭后食。

还有些含草酸多的蔬菜,如菠菜、韭菜等,宜先焯一下,再与其他蔬菜或狗粮一起吃,可减少草酸对钙质吸收的影响。在食蔬菜与狗粮间隔时间短的情况下,最好在吃蔬菜前喝少量鱼素油或狗用钙膏,以弥补草酸造成的缺钙。

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