宠物巴西龟有病菌吗?
宠物巴西龟有病菌吗?现在越来越多的家庭饲养巴西龟,它活泼好动的性格、五彩缤纷的皮色以及霸气的体型,深受人们的喜爱。但关于巴西龟的传闻也不少,有人说巴西龟携带大量细菌,不能再锅里与肉类一起同蒸,更不可食用。那么,事实究竟是怎样的?
巴西龟的确有病菌:
1、巴西龟是肺炎病菌的携带者。
2、巴西龟是大肠杆菌和沙门氏菌的携带者。
3、巴西龟携带的寄生虫可致癌。
所以,为了避免疾病的发生,巴西龟是不可以食用的,切记。
但是,巴西龟的营养还是蛮丰富的:
每100克中含有水分94克,蛋白质9.3克,脂肪1.2克,碳水化合物1.6克,能产生热量93千卡;维生素A1,维生素B1、B2,维生素C1;钙9毫克,磷100毫克,铁13毫克,锌10毫克;以上六点表明,饲养巴西龟不但是一种不错的休闲娱乐活动,而且从养生保健的角度来讲,它还具有不可多得的食疗功效。
现在,我们知道了,吃巴西龟是不对的,那么,和巴西龟同蒸的方式进食,有无害处呢?《本草纲目》记载:鳖肉,味甘、咸,性平,无毒,具有滋阴、养阳、补肾、散滞气、止咳、滋阴血、除骨蒸的作用,妇女失眠、流产、产后滋阴补血,少年丧母、妇女患相思病、白带,用鳖肉炖食有效,同时它还可治疗遗精、心悸、肾漏、赤白带下,虚劳盗汗,小便不及,妇女月经过多,崩漏,产后出血(由于妊娠子宫肥大,影响静脉回流,分娩后坏死脱落),小儿赤白痢,以及肺结核、子宫癌、淋巴结核、糖尿病、冠心病等疾病,所以与人一起蒸食也未尝不可。不过,从养生防病的角度来看,单独食用或与其它动物肉类一起食用会更健康。
10月3日《中医食疗报道》文章:龟肉不能与茶同泡
龟肉:
性味甘、咸,平。能滋阴养血,补血,养心。
《神农本草经》:“主伤中、绝阴、腰痛、血漏、十余日不出者,取龟肉炙食之。”
《医林纂要》:“龟肉:滋肾补虚,疗绝伤,续绝伤,补血液。”
《本草新编》:“龟肉,止筋骨间刺痛,止血益血。”“能大补肾精,滋精髓,治劳损。”
古方:用于阴虚血少之症。常与柏子仁、鸡肉等量,同炖服。
现代:1~2两。可用于筋骨、骨膜之损伤,在活乌龟宰杀洗净的去壳肉中,取1.2两,炖食,每日一次。用于小儿遗尿,3~6个月的小儿,每次吃龟肉50克,炖食,每日一次;6个月~1岁的小儿,每次吃龟肉100克,炖食,每日一剂。用干龟肉250克,鸡内金100克,共炒,加姜、盐、酱油,红烧,每食60克,每日1剂,治腰肌劳损、四肢无力。
温馨提醒:
与茶同泡有可能致命。龟肉与茶同泡可能致命,龟肉富含维生素B1,与茶水同食,会使茶叶中所含的高量鞣酸生长物质失去活性,引起中毒。