狗狗吃乳酸菌好吗?
首先,乳酸菌是一种细菌,和我们人类一样属于真核生物界(Eukarya)细胞亚界(Anabaena),微生物域 (Bacteria) 原核微生物界(Prokaryota) 放线菌门(Actinobacteria)。 也就是说它和我们是一样的,有细胞壁、细胞膜等结构。
然后我们再来具体看看这个“菌”到底是不是我们的好朋友: 通过上图我们可以发现,乳酸菌确实是我们身边的好伙伴,但是!并不是所有的乳酸菌都是对我们的健康有益的。 比如导致腹泻的病菌——志贺氏菌,也是属于乳酸菌。 所以,就像人类需要区分过敏原是花粉还是树胶一样,我们需要对乳酸菌进行详细的分类,才能找到真正对我们人体有益的益生菌。 目前研究得最多的有益乳酸菌是乳杆菌属和双歧杆菌属,这两个属的乳酸菌能代谢产生人体必需维生素,如维生素 B12、叶酸、烟酸及泛酸等;还可合成多种生理活性物质,如过氧化氢酶、超氧化物歧化酶(SOD)、氨基酸肽链内切酶和蛋白酶等物质[2]。这些对于维持机体健康起着至关重要的作用。
我们身体很多部位都有乳酸菌的定殖分布。 小肠里的乳酸菌主要参与碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养物质的代谢,通过发酵生成乳酸,供给机体能量,同时产生短链脂肪酸,可作为细胞的主要能源。 大肠内的乳酸菌主要参与食物的分解,促进肠道蠕动,减少有害物质的吸收,维护肠道健康。 皮肤上的乳酸菌可以抑制皮肤表面的病原体,从而减少局部感染的发生。
然而,随着现代生活方式的变化,我们的环境正在遭受着前所未有的破坏,人类的生存环境日益恶化,肠道微生态紊乱,有益菌群失去优势,体内干扰素水平下降,导致外部有害菌容易入侵,引起各种疾病发生,因此及时补充体内的益生菌具有重要的现实意义[3-4]。 近年来,口服益生菌制剂来调节肠道菌群失衡在临床工作中逐渐得到应用,并展现出良好的应用前景。常见的益生菌制剂有含乳酸菌(嗜酸乳杆菌、乳杆菌属等)、双歧杆菌等的活菌疫苗或抑菌剂。
值得注意的是,虽然目前市面上许多益生菌相关产品宣称可以“增强免疫力”“抗菌消炎”等等,但是这些功效并没有经过科学验证,而且长期使用益生菌是否会改变肠道菌群,进而影响人体健康也是一个待解决的难题。
总之,使用益生菌需慎重再慎重! 参考
1.胡品新, 周健. 浅谈中医治疗病毒性肝炎的体会[J].江苏中医药学会成立四十周年论文集, 1986:537-540.
2.张园园. 益生菌药物的研究进展 [J].中国药房,2011(22):1781-1783.
3 .黄敏. 肠道菌群与消化道疾病诊疗新进展 [J].国外医学·肠胃病学分册, 2016, 38(4):239-243.
4 .王泽连,李兆芬,吴少玲. 益生菌在消化内科的应用现状 [J].中国实用医药, 2015,10(30):170-172.