蛋白可以给够吃么?
10个月大的宝宝已经可以开始添加辅食了,蛋黄是富含铁元素的最佳来源之一。 很多妈妈都知道蛋黄含有丰富的营养,但是直接给宝宝吃蛋黄又觉得很难下咽。其实,将蛋黄碾碎后调成糊状用微波炉加热之后再喂给宝宝吃,口感会更好。
除了蛋黄之外,含铁量丰富且易被人体吸收的富含铁的食物还有动物肝脏、瘦肉(如牛肉)和血豆腐等;大豆制品和绿色蔬菜中也含有一定量的铁,也可以合理搭配食用。 值得注意的是,虽然蛋黄富含铁,但铁的吸收利用率不及肉和肝类,因此从补充铁的角度来讲,每天一个蛋黄未必能取得最佳补铁效果。而且如果宝宝体内缺乏消化蛋白的酶,吃了鸡蛋清也可能会引起肠道反应,出现腹痛、腹泻等情况。所以一开始给宝宝加蛋黄的时候,可以先单独给少量喂食,观察2-3天,如果没有不良反应再适量增加。
除铁之外,蛋白质也是宝宝生长发育不可缺少的营养素。一般建议母乳喂养到6个月以上,这个时候妈妈可以通过适当延长喂奶时间,让宝宝继续摄取足量的蛋白质。人工喂养的宝宝可以根据月龄大小选择适合比例的奶粉,确保摄入足够的蛋白质。
除了母乳和奶粉外,各种肉类、禽蛋、乳制品也含丰富的蛋白质,可以通过多种途径为宝宝补充营养。不过要注意的是,由于宝宝的消化功能尚未成熟,一旦进食过多难以消化的食物就容易导致消化不良,出现拉肚子等症状。给宝宝吃的食物应尽量制作得细软些。