狗狗吃的冰淇淋怎么做？
我做过两种，都是纯牛奶+奶油+糖打发的，一种是直接做的，一种是用淡奶油加的，方法如下 第一种是直接从超市买的纯牛奶打发的 材料：450g纯牛奶130ml清水2大勺白糖60g玉米淀粉做法：1、先把清水和白糖混合成细砂糖水备用；2、牛奶倒入小锅中，加入细砂糖水搅拌均匀后小火加热并不断搅拌至微沸关火；3、稍冷却后加入玉米淀粉拌匀，然后重新开火用小火不停翻炒至黏稠糊状，全程要不停的翻拌防止沾底；4、把炒好的奶糊放凉后隔滤网过滤到打发好的蛋白霜中；5、用刮刀翻拌均匀使奶糊充分与蛋白霜融合；6、最后将融合好的奶糊倒入裱花袋中，在烤盘上挤出圆形即可（挤得越薄越好）7、放入预热好上下火180度的烤箱中层，烘焙约15分钟即可 （我的烤箱温度偏高，大家可酌情调整）
第二种用的是淡奶油的 材料：450毫升鲜牛奶4大匙白砂糖60克玉米粉2大匙原味酸奶（原味的口感比较纯正哦~）做法：1. 先打蛋黄、蛋清分离，准备一个无油无水的容器把蛋黄打散。2. 再往蛋黄里加入1大匙糖。（这是非常必要的步骤！否则会影响后面操作~)3. 接着加入2大勺玉米粉。4. 边加牛奶边搅拌，直到面糊呈顺滑状态就可以了。这一步最好在炉火上煮，这样才能把玉米面煮熟。但我嫌麻烦就直接用了微波炉了。。。5. 微波炉高火两分钟。如果没有微波炉也没关系啦，直接煮会比较难熟而已~~6. 取出后趁热加入2大勺原味酸奶，继续搅拌均匀。7. 这时就可以开始打发淡奶油了～先用中速搅打至浓稠状态(如图)。再转低速至硬性发泡就差不多了~(图有点看不清哈……)8. 最后将打发好的奶油分两次加入到上面步骤中的面糊内搅拌均匀。9. 然后把面糊装入裱花带中挤入模具中就OK啦~~~